Speisekarte

Montag – Freitag ab 11 Uhr
Samstag ab 14 Uhr
Sonn- & Feiertags ab 15 Uhr

Frühstück

Classic14,50Käseauswahl | Kräuterquark | Parmaschinken | luftgetrocknete Salami | Konfitüre | Blütenhonig | ButterSelection of cheese | Herbal quark | Parma ham | Air-dried salami | Jam | Blossom honey | Butter
Strammer Veggie Max9,80Röstbrot | Guacamole | Tomaten | SpiegeleierRoasted bread | Guacamole | Tomatoes | Fried eggs
Pancakes vegan10,50Beerensoße | Ahornsirup | frisches ObstBerry sauce | Maple syrup | Fresh fruit

Ach, Du dickes Ei7,50Omelette, Rühr & SpiegeleierOmelette, scrambled eggs & fried eggs

Brunch für Zwei28,00Käseauswahl | Kräuterquark | luftgetrocknete ital. Salami | baskischer Schinken | gebackener Camembert mit Preiselbeeren | Käse Chili Kroketten | warme Kartoffel-Tortilla | Guacamole | frisches Obst | Konfitüre | ButterSelection of cheese | Herbal quark | Air-dried italian salami | Basque ham | Baked camembert with cranberries | Chili cheese croquettes | Warm potato tortilla | Guacamole | Fresh fruits | Jam | Butter

Beef TartarHauptspeise 180g 22,00Vorspeise 90g 13,50Sardellen | Gewürzgurke | Schalotten | Kapern | Eigelb | RöstbrotAnchovies | Gherkin | Shallots | Capers | Egg yolk | Roasted bread
Schuhplattler Camenbert vegetarisch14,50Paniert und gebacken | Preiselbeerkompott | frittierte Petersilie | MarktsalatBreaded and baked | Cranberry compote | Fried parsley | Market salad
Chili sin Carne vegan8,50mit frittierten Pimientos de Padronwith fried Pimientos de Padron
Chili con Carne10,50mit frittierten Pimientos de Padronwith fried Pimientos de Padron
Süsskartoffelsuppe8,50mit Knoblauch und Chorizo-ChipsSweet potato soup with garlic and chorizo crisps
Ziegenkäse Crostinis10,50Geröstetes Ciabatta (3 Stück) mit gratiniertem Ziegenkäse | SalatToasted Ciabatta with gratinated goat cheese | Salad
Beilagensalatgroß 13,00klein 6,50Salad small or big

Hamburger Schnitzel22,50vom Schweinerücken | 2 Spiegeleier | frittierte Petersilie | Rustic FriesBreaded pork cutlet | 2 Fried eggs | Fried Parsley | Rustic Fries
Schnitzel „Wiener Art“19,50Wildpreiselbeeren | Zitrone
... mit Rustic Fries oder hausgemachtem schwäbischen KartoffelsalatBreaded pork cutlet | Cranberry jam | Lemon wedge
... with Rustic Fries or homemade potato salad
Schnitzel „Jäger Art“24,50Kräuterseitling | Pilzrahm | Rustic FriesBreaded pork cutlet | King oyster mushroom | Mushroom cream | Rustic Fries

Alternativ mit … | altenatively with …

BBQ Burger18,50ca. 200g Patty | 100% Beef | Brioche Bun | Salat | Tomate | Röstzwiebeln | Saure Gurke | Rustic Friesca. 200g Patty | 100% Beef | Brioche Bun | Salad | Tomato | Baked onions | Pickled cucumber | Rustic Fries
Cheeseburger19,50ca. 200g Patty | 100% Beef | Brioche Bun | Red Cheddar Käse | Salat | Tomate | Röstzwiebeln | Saure Gurke | Rustic Friesca. 200g Patty | 100% Beef | Brioche Bun | Red Cheddar Cheese | Salad | Tomato | Baked onions | Pickled cucumber | Rustic Fries
Veggie Burger vegan18,50Hausgemachter Veggie-Patty | Tomate | Saure Gurke | Röstzwiebeln | Guacamole | Rustic Fries Homemade veggie-patty | Tomato | Pickled cucumber | Fried onions | Guacamole | Rustic Fries
Crispy Chicken Burger18,50Hähnchenfilet | Corn Flakes Kruste | Guacamole | Rustic FriesChicken fillet | Corn flakes crust | Guacamole | Rustic Fries
Wildburger19,80Patty vom Wildschwein | Cheddar-Preiselbeer-Creme | ZwiebelmarmeladeWild boar patty | Cheddar-cranberry cream | Onion marmelade

Statt Rustic Fries mit … | Instead of Rustic fries with …

Holländische Matjesfilets18,50Bratkartoffeln | Hausfrauensauce mit rote BeeteDutch herring filets | Fried potatoes | Apple sauce with beetroot

Hendlgröst’l Pfanne19,50Bratkartoffeln | Speckzwiebeln | gegrilltes Hähnchen | SpiegeleiFried potatoes | Bacon onions | Grilled chicken | Fried egg
Bunter Salat vegetarisch16,80Bunter Salat | Kräuterseitling | Kürbis | Walnuss | WaldbeerdressingMixed salad | King oyster mushrooms | Pumpkin | Walnut | Wild berry dressing

Burrito Chimichanga16,80Chili sin Carne | Käse | Jalapeños | Guacamole | Tomate | gratinierter Käse | Salsa | Sour Creme | SalatmixChili sin Carne | Cheese | Jalapeños | Guacamole | Tomato | gratinated cheese | Salsa | Sour cream | Salad mix

Burrito Pollo y Carne18,90Chili con Carne | Hühnchen | Käse | Jalapeños | Salatmix | Guacamole | Salsa | Sour Creme | Chili Cheese SauceChili con Carne | Chicken | Cheese | Jalapeños | Salad mix | Guacamole | Salsa | Sour cream | Chili cheese sauce

Buddha-Bowl vegetarisch16,50Geröstete Kichererbsen | Rote Bete | Orangen | Frittierte Süßkartoffeln | Frühlingszwiebeln | Zitronen-Reis | Cashewkerne | Joghurt-Avocado-SoßeRoasted chickpeas | Beetroot | Oranges | Fried sweet potatoes | Spring onions | Lemon rice | Cashew nuts | Yoghurt-avocado-sauce

Kürbis Pasta vegetarisch15,90Bandnudeln | Butternut | Hokkaido | geröstete KürbiskerneTagliatelle | Butternut | Hokkaido | roasted pumpkin seeds

Wildgulasch24,50Hausgemachte Serviettenknödel | RotkohlVenison goulash | Homemade bread dumplings | Red cabbage
Sellerieschnitzel vegetarisch17,50Kürbiskern-Panade | Feldsalat | Granatapfelkerne | Walnüsse | Rustic FriesCelery schnitzel | Pumpkin seed coating | Lamb's lettuce | Pomegranate seeds | Walnuts | Rustic Fries
Gemischte Käseplattegroß 17,50klein 12,50mit Preiselbeermarmelade | Obstwith Cranberry jam | Fruits

Classic14,80Crème fraîche | Speck | Zwiebeln | KäseCrème fraîche | bacon | onions | cheese
Französisch vegetarisch15,90Ziegenfrischkäse | Birne | Honig | RosmarinGoat cheese | Pear | Honey | Rosemary
Herbstzauber15,80Pilze | Kürbis | SpeckMushrooms | Pumpkin | Bacon

Pistazien-Mousse9,50Himbeersoße | Schoko-KüchleinPistachio Mousse | Raspberry sauce | Chocolate-Cake

KIDS ONLY (Adults +4,00)

Hausgemachte Chicken Nuggets8,50mit Pommes FritesHomemade chicken nuggets with fries

Für Informationen zu Allergenen & Zusatzstoffen sprechen Sie bitte unser Personal an.

Alle Preise in EUR inkl. derzeit gültiger MWSt und Service.
Bei Abweichungen gelten die Preise aus der Speisekarte im Restaurant.